クラウターハウスのご紹介
多くの人々がストレスを抱える現代。 大人だけでなく子供たちまでがストレス性疾患に陥ったり、また食生活や生活環境の変化から、生活習慣病に悩まされる人の数も年々増加しています。今ではストレス性疾患やメタボリックシンドローム該当者は増加の一途をたどっています。
代替療法イメージさらに注目すべきなのはその予備群としていわゆる「未病」と呼ばれる人も年々増え続けていることです。今、医薬品での治療だけでは解決できない疾病が日々増えているのが現実なのです。
私たちクラウターハウスは株式会社ホリスティックハーブ研究所の提案する新しい民間による地域に密着した「食と健康」をテーマとして「ホリスティック医療」をサポートします。 「ホリスティック医療」とは、管理栄養士や薬剤師、あるいは心理カウンセラーなどの専門家と医療機関が協同でネットワークを構築し、体調不調や病気の方のケアを総合的に行う為、医師だけでなくさまざまな専門家が1人の患者のために病気や体調不調に対応しようという考え方です。欧米では既に広く知られていますが、日本ではまだ始まったばかり。
クラウターハウスは、伝統的に受け継がれてきたさまざまな自然療法と地域の医師、薬剤師、管理栄養士、心理カウンセラー、介護士など医療・福祉のスペシャリストとをつなぐハブ的存在として、皆様の健康維持に役立つことを目指すハーブショップ&スクールです。 クラウターハウスが、人・物が集まる都市部ではなく、あえて住宅街中心の地域密着型を選んだのは、私たちは常に皆様の身近で、皆様の不調や健康管理や、あるいは心の悩みにもしっかりと向き合ってお手伝いしたいからです。
私たちは、薬を使う「治療」だけではなく、ハーブに代表される植物療法、未病対策や食事療法などベースに、代替療法センターとしての役割も果たしていきたいと考えております。また植物療法を実践する専門家の育成スクールを運営し、これまでの10年間で1500名以上の方々がセラピストとして卒業されています。
様々な代替療法・自然療法をご紹介
私たちの大きな特徴の一つが、薬理作用、抗酸化作用、植物療法イメージ生体機能の調整作用などにすぐれた植物の力に着目したこと。
料理や園芸用としてだけでなく、健康維持や体調管理のため、代替療法の一つとして植物療法を積極的に活用してまいります。
ドイツなどでは民間中心の「代替補完療法施設」が町や村に存在し、多くの「体調不調」、「未病」の方々のセルフケアに貢献しています。
クラウターハウスは「薬食同源」をテーマにセルフケアのためのフィトセラピー(植物療法)と医学・栄養学を中心とした「食と健康」を提案するショップ&スクールです。
私たちのクラウターハウスの名称が、ドイツに古くから続く「クロイターハウゼ(ハーブ薬局)」に由来しているように、欧米の代替療法であるハーブ療法やインドのアーユルヴェーダに代表されるような東洋の伝統療法、あるいはサプリメントに代表されるような機能性食品など、「薬食同源」をテーマとしたさ まざまな代替療法・自然療法を、お客様の生活スタイルに合わせてご紹介しています。
上質ハーブとスパイスの本格的なショップ!
クラウターハウスのショップは世界中から取り寄せた最上級ハーブを専門のハーブレンダーが調合する専門ショップでもあります。 味も香りも最上級のメディカルハーブと厳選された精油が目の前で試せるというのも勉強には最適の環境です。ご自身が学んだメディカルハーブやアロマオイル、スパイスをその場で試せる魅力は体験しないとわかりません。 その他のハーブ製品もいっぱい揃えていますからぜひお試しください。ハーブの販売一つとっても決して私たちは売りっぱなしではありません。これは、クラウターハウス全体の基本の考え方です。その人に合ったものを必要な分ずつお売りします。ぜひ一度、御相談してみてください。
植物と食の専門家を育成 植物療法
そして、私たちのもう一つの目的に、専門家の育成があります。メディカルハーブセラピーやアロマテラピーなどは植物療法(フィトセラピー)と呼ばれ、専門的な知識と経験が必要な仕事です。今日の日本には、まだまだ専門的知識を持って指導できる専門家が少ない状況です。そういう専門家を育成すること、あるいは少しでも多くの方にハーブをはじめとした植物療法の力を知っていただく機会を作ることも大きな役割です。
また当社は、一般社団法人 国際栄養食品協会の理事会社として、また代表取締役は同協会副理事長、国内の食品業界団体である健康食品産業協議会の広報委員長として、健康食品業界や国の専門機関との協力関係で様々な栄養学に関する人材育成のお手伝いをさせていただいております。
合わせて、クラウターハウスのショップでは、地域の病院施設や介護施設と提携するなど、また住宅街の気軽な健康ケア施設として植物療法の専門資格講座や様々な体験教室などを開催しております。ぜひ多くの方に親しんでいただける地域密着型のショップ&スクールとして地域に貢献していくことをモットーとしております。
当スクールは、一般社団法人 ハーブティーブレンドマイスター協会の指定校でもあります。 この協会はハーブティーを広く普及するための「ハーブティー検定」の運営とハーブティーの専門家「マイスター」の育成を中心にハーブティーの普及活動を行なっている国内唯一のハーブティーに特化した協会です。クラウターハウスは教会の運営する資格制度の資格取得のための専門講座を認定マイスター校としてご提供しています。
私たちは、国家・民間資格者と協働した企業の人材育成、医療・介護分野の代替療法・食事療法の提案から一般家庭の健康管理のお手伝いまで、幅広い範囲で皆様の健康生活を応援します。そのために、誰でも気軽に参加できる市民講座として、植物療法や栄養学、健康食品について知識を広め健康管理(セルフケア)に役立てたい方、あるいは実生活や仕事に役立てたい方々のための「セルフケア講座」というオープン講座も提供しています。