バードック Burdock
どんなハーブ？
バードックとはゴボウのことです。
ゴボウは日本独特の野菜で平安時代から料理に使われてきました。日本には、薬草として中国から伝来したといわれています。縄文初期の貝塚からゴボウの存在が確認されています。10世紀以前の平安時代に薬草の一つとして、宮中で使用されていました。
日本では、調理して食べても豊富な食物繊維が便通を促して腸内の毒素を排出させるっことで、ヘルシーな食品としても知られているごぼうですが、実は、食用にしているのは韓国、台湾、日本のみなんです。中国でも食用ではなく薬草のみで使用されています。
バードックの成分で特徴成分は、炭水化物（食物繊維）としてイヌリンが含まれています。
学名：Arctium lappa
科名：キク科
原産国：中国
*原産国は季節等により予告なく変更になる場合がございます。
使用部位：根部
このハーブはワンコイン対象ハーブです。クラウターハウスのシングルハーブをもっと手軽にちょっとだけほしい方におススメの少量パックシリーズです。初めて飲むハーブだから、ちょっと試してみたい方や、石鹸作りやチンキなど、クラフトの材料として必要分だけ欲しい方にも便利な少量サイズです。500円以内のワンコインで購入できる手軽で保存も便利なパウチパックでお届けします。
どんな味？？
わずかに牛蒡(ゴボウ)独特の土臭さがある。バードックのハーブティーは、香ばしい風味があります。
〈おすすめの飲み方〉
ティーカップ1杯（180cc）に対し、ティースプーン2杯くらいが適量です。抽出時間は10分を目安に淹れます。
鍋などで煎じる場合は、200ccの水に大さじ１杯ほどを入れて、そのまま火にかけながら、沸騰しないように気をつけながら、１５分ほど煮込みます。
オススメのブレンドや飲み方
ダンデライオン同様、苦みがあるので、フェンネルやカルダモンのようなスパイシーなハーブやペパーミントなどの清涼感で苦みを抑えるといいでしょう。
フェンネル
カルダモン
ペパーミント
こんな使い方もありますよ！
バードックのチンキを作っておくと、便利なスプレーに使うことができますよ。実はこのローションはスプレーにして、ペットの皮膚を清潔に、被毛を健康に保つために利用できますよ。梅雨時期に起こりがちな皮膚トラブルの予防、改善など健康な皮膚と被毛を保つためにとても役立ちます。
ご注意
■1日、2から3杯を目安にお飲みください。
＊ブレンドのハーブは、原料の供給状況によって異なるブレンドに変わることがあります。ブレンドのハーブ内容をご確認ください。
※初めてハーブティーを飲まれる方は、1ヶ月をめどに試してみてください。
※また妊娠中の方、薬を服用されている方、持病のある方で御心配な方は、 かかりつけのお医者様にお問合せ下さい。
