リンデン Linden
どんなハーブ？
空に向かって堂々と枝を広げ20m以上にもなる高木で、ドイツの人々はこの木陰で憩い、読書にふけり、愛の語らいをしてきました。古くからヨーロッパでは昔から親しまれてきたハーブです。子供から高齢者の方まで楽しめるハーブの１つでリラックスや美容などに利用されています。
ドイツのベルリン大通りウンター・デン・リンデンの街路樹はこのシナノキで有名です。
リンデンのハーブティーは甘い香りを漂わせ心身の緊張を和らげ、お休み前の1杯は、上質な睡眠をもたらします。シューベルトの歌曲「菩提樹（リンデンバウム）」としても有名です。
香りが穏やかなので、お年寄りや子どもにも安心して用いることができます。
子どもには、リンデンと少しのペパーミントを入れて飲ませるとすっきりします。 リンデンのハーブティーは甘い香りを漂わせ、フラボノイド配糖体と精油（ファルネソール）の相乗効果により、ほっこりした一時をお楽しみください。
学名：Tilia europaea
科名：アオイ科
原産国：ブルガリア
*原産国は季節等により予告なく変更になる場合がございます。
使用部位：花・葉部
どんな味？？
ファルネソールという成分にほのかな甘い香りがあり、万人に好まれるハーブです。味は癖がなく非常に飲みやすく、ほのかに甘い香りがするティーです。蜂蜜やカットフルーツなどと合わせても美味しくいただけます。
〈おすすめの飲み方〉
ティーカップ1杯（180cc）に対し、ティースプーン2杯くらいが適量です。抽出時間は3分から4分を目安に淹れます。
オススメのブレンドや飲み方
リラックスにはオレンジピールとのブレンドが有名です。リンデンのファルネソールという成分にほのかな甘い香りがあり、万人に好まれるハーブです。味は癖がなく非常に飲みやすく、オレンジフラワーとのブレンドは有名で「オレンジリンデン」と呼ばれています。そのほか、エルダーフラワーと組み合わせるとやさしい香りですよ。ほっとするやさしい味わいです。リンデンの香りは柑橘系と相性が良いです。またレモンバーベナなどのレモン風味のブレンドもおすすめです。
リンデンの香りは優しい香りなので、あまり強い香りのハーブとのブレンドは避けた方がよいでしょう。
こんな使い方もありますよ！
バスハーブはリラックスします。ヨーロッパでは赤ちゃんの産湯にも使われました。小さな赤ちゃんやお子さんのお風呂に布袋に一握りのリンデンハーブを入れて使うとよいです。
また、リンデンのチンキで作った化粧水は保湿成分が含まれているので、やさしいローションを作れますよ。
ご注意
■1日、2から3杯を目安にお飲みください。
＊ブレンドのハーブは、原料の供給状況によって異なるブレンドに変わることがあります。ブレンドのハーブ内容をご確認ください。
※初めてハーブティーを飲まれる方は、1ヶ月をめどに試してみてください。
※また妊娠中の方、薬を服用されている方、持病のある方で御心配な方は、 かかりつけのお医者様にてお問合せ下さい。
